အာလူးသည် ကမ္ဘာပေါ်တွင် အရေးကြီးဆုံး စားနပ်ရိက္ခာသီးနှံများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ၏ အရေးပါသော အရင်းအမြစ်ဖြစ်ပြီး နိုင်ငံများစွာတွင် အဓိကအစားအစာဖြစ်သည်။ အာလူးစိုက်ပျိုးမှုသမိုင်းသည် ရှည်လျားပြီး ကြွယ်ဝပြီး ရာစုနှစ်များနှင့် တိုက်ကြီးများကို ဖြတ်ကျော်သည်။
အာလူးများကို လွန်ခဲ့သည့်နှစ်ပေါင်း ၇၀၀၀ ခန့်က တောင်အမေရိကရှိ Andes တောင်တန်းများတွင် ပထမဆုံး အိမ်မွေးခဲ့ကြသည်။ ဒေသရှိ ဌာနေတိုင်းရင်းသားများသည် အာလူးမျိုးစိတ် မြောက်များစွာကို စိုက်ပျိုး စားသုံးကြပြီး တစ်ခုစီသည် မတူညီသော အမြင့်၊ ရာသီဥတုနှင့် မြေဆီလွှာ အခြေအနေများနှင့် လိုက်လျောညီထွေရှိကြသည်။ ၎င်းတို့သည် အေးခဲခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းကဲ့သို့သော အာလူးများကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် ခေတ်မီသောနည်းလမ်းများကို တီထွင်ခဲ့ပြီး ၎င်းတို့သည် သီးနှံများကို အချိန်ကြာမြင့်စွာ သိမ်းဆည်းထားနိုင်စေခဲ့သည်။
အာလူးသည် အင်ကာအင်ပါယာကို စပိန်သိမ်းပိုက်ပြီးနောက် ၁၆ ရာစုတွင် ဥရောပသို့ ထွက်လာခဲ့သည်။ အစပိုင်းမှာတော့ ဥရောပတိုက်သားတွေဟာ ထူးဆန်းပြီး စားဖို့မကောင်းတဲ့ အစားအစာလို့ သတ်မှတ်ကြတဲ့ ဥတွေကို သံသယဖြစ်ခဲ့ကြပါတယ်။ သို့သော်လည်း အာလူးကို ဒေသအသစ်များတွင် မိတ်ဆက်ပြီး ကြီးထွားလာသော အခြေအနေသစ်များနှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေသောကြောင့် ၎င်း၏ကျော်ကြားမှုမှာ ကြီးထွားလာခဲ့သည်။ များမကြာမီ ၎င်းသည် ဥရောပ၏ နေရာအတော်များများတွင် အဓိက အစားအစာ ဖြစ်လာပြီး တိုက်ကြီး၏ တိုးပွားလာသော လူဦးရေကို ကျွေးမွေးရာတွင် အရေးပါသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ခဲ့သည်။
အာလူးရဲ့ အကျိုးသက်ရောက်မှုက သမိုင်းကို ကျော်လွန်ဖို့ ခက်ခဲပါတယ်။ 19 ရာစုတွင် အိုင်ယာလန်တွင် အာလူးသီးနှံများ ဆက်တိုက်ကျရှုံးမှုကြောင့် လူတစ်သန်းကျော် သေဆုံးပြီး လူသန်းပေါင်းများစွာကို ရွှေ့ပြောင်းအခြေချရန် ပြင်းထန်စွာ အငတ်ဘေးဖြစ်စေခဲ့သည်။ အငတ်ဘေးသည် လူမှုရေး၊ နိုင်ငံရေးနှင့် စီးပွားရေးဆိုင်ရာ အကျိုးဆက်များ ခံစားရပြီး အိုင်ယာလန်သမိုင်း၏ အဓိပ္ပါယ်ဖွင့်ဆိုချက်တစ်ခုအဖြစ် ကျယ်ပြန့်စွာ မှတ်ယူထားသည်။
ယနေ့ခေတ်တွင် အာလူးများကို အင်ဒီးစ်ကုန်းမြင့်မြင့်မြင့်မှ ဥရောပ၊ အာရှနှင့် အာဖရိကတိုက်၏ မြေသြဇာကောင်းသော လွင်ပြင်အထိ ကမ္ဘာပေါ်ရှိ နိုင်ငံတိုင်းနီးပါးတွင် စိုက်ပျိုးကြသည်။ ၎င်းတို့သည် လယ်သမားငယ်များနှင့် စိုက်ပျိုးရေးလုပ်ငန်းကြီးများအတွက် အရေးကြီးသောသီးနှံဖြစ်ပြီး အာလူးထောင်းနှင့် အာလူးကြော်များမှ အာလူးကြော်နှင့် ဗော့ဒ်ကာအထိ ဟင်းမျိုးစုံတွင် အသုံးပြုကြသည်။
အာလူးများသည် နေရာအနှံ့တွင်ရှိသော်လည်း ခေတ်မီကမ္ဘာတွင် စိန်ခေါ်မှုများစွာနှင့် ရင်ဆိုင်ရသည်။ ရာသီဥတုဖောက်ပြန်မှု၊ ရောဂါနှင့် ပိုးမွှားများသည် အာလူးထုတ်လုပ်မှုအတွက် ခြိမ်းခြောက်မှုများဖြစ်ပြီး လယ်သမားများနှင့် စားသုံးသူများအတွက် ဆိုးရွားသော အကျိုးဆက်များ ရှိလာနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် ဤအရေးကြီးသောသီးနှံသည် ကမ္ဘာ့စားနပ်ရိက္ခာထောက်ပံ့ရေးတွင် အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှ ဆက်လက်ပါဝင်နေကြောင်း သေချာစေရန်အတွက် အာလူးစိုက်ပျိုးရေးနယ်ပယ်တွင် သုတေသနနှင့် ဆန်းသစ်တီထွင်မှုများ ဆက်လက်လိုအပ်နေပါသည်။
နိဂုံးချုပ်အားဖြင့်၊ အာလူးစိုက်ပျိုးမှုသမိုင်းသည် တိုက်ကြီးများနှင့် ထောင်စုနှစ်များစွာကို လွှမ်းခြုံထားသည့် စိတ်ဝင်စားဖွယ်ကောင်းပြီး ရှုပ်ထွေးသော ဇာတ်လမ်းတစ်ပုဒ်ဖြစ်သည်။ အင်ဒီးစ်မှ မူလအစမှ ခေတ်မီစိုက်ပျိုးရေးကဏ္ဍအထိ အာလူးသည် လူ့အသိုင်းအဝိုင်းအပေါ် လေးနက်စွာ အကျိုးသက်ရောက်ခဲ့ပြီး ယနေ့ခေတ်တွင် အရေးပါသော သီးနှံအဖြစ် ဆက်လက်တည်ရှိနေပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့ရှေ့ဆက်နေချိန်တွင် ဤအရေးကြီးသောသီးနှံသည် ကမ္ဘာ့စားနပ်ရိက္ခာထောက်ပံ့ရေး၏ အခြေခံအုတ်မြစ်အဖြစ် ဆက်လက်တည်ရှိနေစေရန် အာလူးထုတ်လုပ်မှုနှင့် ရင်ဆိုင်နေရသော စိန်ခေါ်မှုများကို အသိအမှတ်ပြုရန် အရေးကြီးပါသည်။