မက်ကိန်းအစားအစာများ (ကနေဒါ) သည် Portit la Prairie နှင့် Carberry, Manitoba အဆောက်အအုံများအတွက်အခြေခံအဆောက်အအုံဆိုင်ရာရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုများအတွက်စုစုပေါင်းဒေါ်လာ ၇၅ သန်းရှိကြောင်းကြေငြာခဲ့သည်။ ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုများသည်အနောက်နိုင်ငံများတွင်အာလူးထုတ်လုပ်မှုကိုပိုမိုအားကောင်းစေသည် ကေနဒါ.
Jeff DeLapp၊ မြောက်အမေရိကသမ္မတ၊ McCain Foods Limited -
"Portage la Prairie နဲ့ Carberry စက်ရုံတွေမှာငါတို့ရဲ့ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုတွေဟာမက်ကိန်းမွန်မှာလုပ်ကိုင်နေတဲ့စိုက်ပျိုးသူများ၊ ၀ န်ထမ်းများနှင့်လူမှုအသိုင်းအဝိုင်းများအပေါ်ကတိက ၀ တ်ပြုမှုကိုသက်သေပြနေသည်"
မက်ကိန်းသည်ကနေဒါမိသားစုပိုင်စီးပွားရေးလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး Manitoba စိုက်ပျိုးသူများနှင့်မျှဝေသည့်အခြေခံသဘောတရားများကိုတန်ဖိုးထားသည်။ အတူတကွ Manitoba နှင့် Western Canada စသည့်စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများကိုပိုမိုခိုင်မာအောင်ဆက်လက်လုပ်ဆောင်သည်။
၂၀၁၆ မှ ၂၀၁၁ အထိ McCain သည်မြင့်မားသောစွမ်းဆောင်ရည်မြှင့်အာလူးခွဲခြင်းစနစ်တပ်ဆင်ခြင်း၊ အစွန်းရောက်သောပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့်ထုပ်ပိုးခြင်းဆိုင်ရာပစ္စည်းများအပါအ ၀ င် Portage la Prairie စက်ရုံအတွက်ဒေါ်လာ ၄၅ သန်းရင်းနှီးမြှုပ်နှံခဲ့သည်။
စက်ရုံ၏အပူ၊ အေးခဲမှုနှင့်ရေခဲသေတ္တာစနစ်များကိုအဆင့်မြှင့်တင်ခြင်းသည်စက်ရုံ၏သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ခြေရာကိုတိုးတက်စေရန်အထောက်အကူပြုသည်။
ဒေါ်လာ ၃၀ မီလျံကျော်မျှရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုကို Carberry စက်ရုံ၌အချိန်တိုအတွင်းအလိုအလျောက်နမူနာပစ္စည်းကိရိယာများတပ်ဆင်ခြင်း၊ Blanching စနစ်နှင့်စက်ရုံတစ်ခုလုံးအတွက်တိုးတက်ကောင်းမွန်သောအပူနှင့်အအေးစနစ်များအပြင်အခြားအဆင့်မြှင့်ခြင်းများအပါအ ၀ င်ဖြစ်သည်။
ဂျက်ဖ် DeLapp:
“ Portage la Prairie စက်ရုံမှာကျွန်တော်တို့ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုပြီးဆုံးသွားတဲ့အခါထုတ်လုပ်မှု Dale Collingridge၊ မန်နေဂျာ ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုပေါင်းသန်းပေါင်းများစွာမပြီးမချင်းအာလူးလက်ခံသည့်overseရိယာကိုကြီးကြပ်ရန် Portage la Prairie ခေါင်းဆောင်အဖွဲ့၏ပံ့ပိုးမှုနှင့်အတူ Carberry စက်ရုံနှင့် ၄၂ နှစ်ရှိမက်ကိန်း ၀ န်ထမ်းတို့ကသဘောတူခဲ့ကြသည်။ ”