လတ်ဆတ်သောအာလူးများကိုအိမ်တွင်းသုံးစွဲမှုသည်ပြီးခဲ့သည့်နှစ်ကရှစ်ရာခိုင်နှုန်းတိုးတက်ခဲ့သည်။ Corona ကူးစက်ရောဂါကြောင့်အာလူးကိုအိမ်တွင်းသုံးစွဲမှုကျဆင်းသွားသည်။ ပျမ်းမျှတစ်ရက်တွင် ၂၀၂၀ ပြည့်နှစ်တွင်ဘယ်လ်ဂျီယံလူမျိုး ၄၁ ရာခိုင်နှုန်းသည်အိမ်၌အာလူးကိုစားသုံးကြသည်။ ၎င်းသည်၎င်းတို့အားအရေးအပါဆုံးသောအဖော်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် VLAM ကိုယ်စားပြုလုပ်သောသုတေသနမှထင်ရှားသည်။
iVox မှပြုလုပ်သောအွန်လိုင်းစစ်တမ်းတစ်ခုတွင် ၂၀၂၀ ခုနှစ်၏နေ့စဉ်နေ့တိုင်းစားသုံးသူများအနေဖြင့်စစ်တမ်းမတိုင်မီတစ်ရက်ကဘာစားခဲ့သည်ကိုမေးမြန်းခဲ့သည်။ Consumption Tracker လို့ခေါ်တဲ့ဒီလေ့လာမှုကဘယ်လ်ဂျီယံလူမျိုး ၄၁ ရာခိုင်နှုန်းဟာအာလူးကိုစားသုံးကြောင်းပြသထားတယ်။ ခေါက်ဆွဲ (၂၃%)၊ ဆန် (၉%)၊ ခေါက်ဆွဲ (၃%) နှင့်ကွီနို (၁%) တို့ပါဝင်သည်။ အချိုးအစားအရ၎င်းသည်အနည်းငယ်ဟောင်းသောစားသုံးသူများ (၅၅-၆၄ နှစ်)၊ Flemish၊ ကလေးများရှိမိသားစုများ၊ ပညာတတ်နိမ့်ကျသူများ၊ ကျေးလက်နေပြည်သူများနှင့်အာလူးကိုစားသုံးသည့်ဘယ်လ်ဂျီယံအမြစ်များရှိသူများဖြစ်သည်။ အသားပြုတ်အာလူးသည်ပြင်ဆင်မှုတွင်လူကြိုက်အများဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။
အိမ်သည်အာလူးအတွက်အဓိကစားသုံးရာနေရာဖြစ်သော်လည်းပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းနှင့် ပတ်သက်၍ အရေးကြီးသောခြားနားချက်ရှိသည်။ “ အိမ်မှာငါတို့ကအများအားဖြင့်အသားပြုတ်အာလူးနဲ့အခြားကြော်မထားဘူး။ GfK ကိန်းဂဏန်းများအရ VLAM ကအိမ်အပြင်ဘက်မှာကြော်ကြော်တွေကိုမကြာခဏစားလေ့ရှိတယ် (၄၇%)” ဟုဆိုသည်။
covid-19 နှင့်စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်းပိတ်သိမ်းခြင်းနှင့်အိမ်အလုပ်များနှင့်ပတ်သက်သောဆက်စပ်ဆောင်ရွက်မှုများကြောင့်ကျွန်ုပ်တို့သည်အိမ်ပြင်တွင်အာလူးမပါသောအာလူးများကို ပို၍ ပင်စားသုံးလာသည်။ ကျွန်တော်တို့ ၂၀၂၀ မှာအာလူးပြုတ်စားမယ်ဆိုရင်အမှု ၁၀ ခုအနက်ကိုးခုမှာအိမ်မှာဖြစ်ပျက်ခဲ့တယ်။ fries ၏အိမ်သုံးသုံးစွဲမှုသည်ကူးစက်ရောဂါဖြစ်ပွားမှုတွင်အဆတိုးများပြားလာသည်။ ၂၀၁၇ ခုနှစ်တွင် ၅၃ ရာခိုင်နှုန်းမှ ၂၀၂၀ တွင် ၇၀ ရာခိုင်နှုန်းသို့တိုးလာခဲ့သည်။ ဘယ်လ်ဂျီယံ၏ ၁၂.၃ ရာခိုင်နှုန်းသည်ပြင်သစ်ထမင်းကြော်ကိုစားနေကြဆဲဖြစ်သည်။ ၂၀၂၀ တွင် ၁၀.၆ ရာခိုင်နှုန်းအထိကျဆင်းသွားသည်။
Corona သည်အိမ်တွင်းစားသုံးရန်လတ်ဆတ်သောအာလူးများကိုလည်းအကျိုးသက်ရောက်သည်။ အိမ်သုံးသုံးစွဲမှုမှာ ၂၀၁၆ ခုနှစ်တွင်တစ် ဦး ချင်း ၂၃.၃ ကီလိုဂရမ်မှ ၂၀၁၁ ခုနှစ်၌ ၂၀.၅ ကီလိုဂရမ်သို့ကျဆင်းသွားပြီးနောက် ၂၀၂၀ ခုနှစ်တွင်ထပ်မံမြင့်တက်လာခဲ့ပြီးတစ် ဦး ချင်းလူတစ် ဦး လျှင် ၂၂ ကီလိုဂရမ်ဖြစ်သည်။ ဒါက ၈ ရာခိုင်နှုန်းတိုးတက်လာတာပါ။ ပထမအကြိမ်ပိတ်ထားသော (+ ၁၇%) တွင်အသံအတိုးအကျယ်တိုးလာခဲ့သည်။ lockdowns နှစ်ခုအကြားမှာ ၃% တိုးလာတယ်။ ဒုတိယ lockdown မှာတော့ ၁၂ ရာခိုင်နှုန်းတိုးလာတယ်။
အာလူးလတ်ဆတ်သည်ဘယ်လ်ဂျီယံရှိမိသားစုအားလုံးနီးပါးဝယ်သောပစ္စည်းဖြစ်သည်။ သူတို့ကနှစ်စဉ် 90 ရာခိုင်နှုန်း၏ထိုးဖောက်မှုရှိသည်။ မိသားစုတစ်စုသည်တစ်နှစ်ပျမ်းမျှ ၁၄ ကြိမ်ပျမ်းမျှအာလူးများကို ၀ ယ်သည်။ ၀ ယ်ယူသည့်အိမ်ထောင်စုအရေအတွက်သည်ယခင်နှစ်များအတွင်းတည်ငြိမ်နေသော်လည်းဝယ်ယူမှုအကြိမ်ရေအနည်းငယ်လျော့နည်းသွားသည်။ အကြီးမားဆုံးကျဆင်းမှုဝယ်ယူမှုနှုန်းပမာဏ၌တည်ရှိ၏။ ငါးကီလိုဂရမ်ထက်နည်းသောထုပ်ပိုးမှုသည်လူကြိုက်များလာသည်။
Corona အကျပ်အတည်းကာလတွင်ပြောင်းပြန်လမ်းကြောင်းကိုသတိပြုမိခဲ့သော်လည်းပိုမိုကြီးမားသောထုပ်ပိုးမှုများသည် ပို၍ လူကြိုက်များခဲ့သည်။ ၎င်းသည်လူများသည်သူတို့ကိုယ်တိုင်ချက်ပြုတ်နေခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်၊ သို့သော်လူများသည်ညစ်ညမ်းမှုအန္တရာယ်ကိုလျှော့ချရန်စတိုးဆိုင်သို့မကြာခဏသွားလေ့ရှိခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်အထူးစျေးဆိုင်များနှင့်တိုတောင်းသောကွင်းဆက်များမှတဆင့်အာလူးအမြောက်အများကိုမကြာခဏဝယ်ယူလေ့ရှိသည့်အတွက်ပိုမိုဝယ်ယူခဲ့သည်။
ဝယ်ယူထားသောအာလူး၏လေးပုံသုံးပုံသည်ဘယ်လ်ဂျီယံမှဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ၂၀၁၉ ခုနှစ်နှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်အနည်းငယ်တိုးလာသည်။ ဘယ်လ်ဂျီယမ်အာလူးဝေစုသည်လယ်ယာမှတိုက်ရိုက်ဝယ်ယူသောအခါအမြင့်ဆုံးဖြစ်သည်။ သို့သော်ထိုပမာဏသည်ပိုကြီးသည့်စူပါမားကက်နှင့်အနီးအနားရှိစူပါမားကက်များတွင် ၈၀ ရာခိုင်နှုန်းအထက်တွင်ရှိသည်။ Aldi နှင့် Lidl ကဲ့သို့သောအထူးလျှော့စျေးဖြင့်အိမ်တွင်းမှအာလူးဝေစုသည်အနိမ့်ဆုံး (၆၇%) ဖြစ်သည်။
မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်းအော်ဂဲနစ်အာလူးပမာဏသည် ၂၀၁၆ ခုနှစ်တွင် ၃.၄ ရာခိုင်နှုန်းမှ ၂၀၁၉ ခုနှစ်တွင် ၅ ရာခိုင်နှုန်းအထိတိုးလာခဲ့သည်။ ၂၀၂၀ ခုနှစ်တွင်အော်ဂဲနစ်အချိုးမှာ ၄.၉ ရာခိုင်နှုန်းသာရှိသည်။
- စစ်တမ်း ဥရောပနိုင်ငံ ၁၈ ခုမှသုံးစွဲသူ ၁၉,၈၀၀ အကြားပြုလုပ်ခဲ့သည်။ သူတို့ကိုအစားအစာကဏ္ sector နှင့်အစားအစာထုတ်ကုန်များအပေါ်သူတို့၏ယုံကြည်မှုနှင့် ပတ်သက်၍ မေးမြန်းခဲ့သည်။ ၂၀၂၀ ပြည့်နှစ်တွင်ကဏ္ confidence အပေါ်ယုံကြည်မှုတိုးလာသော်လည်းစားသုံးသူအများစုသည်စားနပ်ရိက္ခာကဏ္ the သည်အများပြည်သူအကျိုးစီးပွားအတွက်လုပ်ဆောင်သည်ကိုမယုံကြည်ကြောင်းသုတေသီများတွေ့ရှိခဲ့ကြသည်။
- KU Leuven မှ Bioeconomy ပါမောက္ခ Liesbet Vranken က“ လေ့လာမှုရဲ့အထင်ရှားဆုံးရလဒ်ကတော့ကွင်းဆက်ထဲကသရုပ်ဆောင်တွေကြားယုံကြည်မှုကွာခြားချက်ပဲ” ဟုရှင်းပြသည်။ လယ်သမားများ၊ လက်လီအရောင်းဆိုင်များ၊ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည့်ကုမ္ပဏီများနှင့်အစိုးရအေဂျင်စီများအပေါ်ယုံကြည်မှုကိုလည်းလေ့လာခဲ့သည်။ လယ်သမားများသည်အခြားသုံးခုထက်နည်းပါးသောတိုးတက်မှုကိုမြင်တွေ့ခဲ့ရသည်၊ သို့သော်၎င်းအုပ်စုသည်ပိုမိုမြင့်မားသောရာခိုင်နှုန်းဖြင့်စတင်နေပြီဖြစ်သောကြောင့်ဖြစ်နိုင်သည်။ စားသုံးသူများ၏သုံးပုံနှစ်ပုံသည်လယ်သမားများကိုယုံကြည်ကြောင်း၊ ၁၃ ရာခိုင်နှုန်းကသာမယုံကြည်ကြောင်းပြောကြားခဲ့သည်။
source: ကိုယ်ပိုင်အစီရင်ခံခြင်း