တီထွင်မှုဆက်လက်နှင့် နိဒါန်း ယနေ့လိုအပ်ချက်များအတွက်နည်းပညာအသစ်များ၊ Florigo သည်“ Superior R / K” fryer - ပုံမှန်နှင့် Kettle သို့မဟုတ် Artisan Style အာလူးချစ်ပ်များ (crisps) အတွက် fryer အသစ်တီထွင်မှုဒီဇိုင်းသစ်ကိုစတင်မိတ်ဆက်လိုက်သည်။
ပထမဆုံးကြော်စက်ကိုဖေဖော်ဝါရီလအကုန်ပိုင်းတွင်အပြိုင်ဆီစီးဆင်းမှု၊ အစာကျွေးခြင်းပြားများနှင့်ဇုန်နှစ်ခုသီးခြားလွတ်လပ်သည့်အပူချိန်တို့တပ်ဆင်ထားသည်။ အသစ်သောကိရိယာများသည်ထုတ်လုပ်သူများအား acrylamide ဖွဲ့စည်းခြင်းကိုအနည်းဆုံးနိမ့်နိမ့်သောအပူချိန်ပြီးအောင်ပြုလုပ်နိုင်စေသည်။
ထို့အပြင်နှစ်မျိုးသုံးသောဆီလည်ပတ်မှုသည်သုတ်သင်စက်များအတွက်ပုံမှန်ဖြစ်သော U-type အပူချိန်ကွေးကိုဖန်တီးနိုင်သည်။ ဤသည်ကပိုမိုကိုက်ခဲသော (Kettle-style) နှင့်ချစ်ပ်များကိုဖန်တီးသည်။
ရေခဲသေတ္တာသည်ကြော်ထားသောရေနွေးအိုးကို ဖြတ်၍ ဆီကိုတစ်သားတည်းစီးဆင်းစေသဖြင့်ချပ်များကိုတိကျစွာထိန်းထားနိုင်သည်။ “ Superior R / K” ဒီဇိုင်းတွင်ထည့်သွင်းစဉ်းစားသောအခြားရှုထောင့်များတွင်ဘက်ပေါင်းစုံကျုံ့နေသောခါးပတ်နှင့်ထိန်းချုပ်နိုင်ပြီးပြန်လည်ထုတ်လုပ်နိုင်သောလုပ်ငန်းစဉ်များပါ ၀ င်သည်။
ဖလော်ရီဂိုfryer အသစ်သည်သန့်ရှင်းရေးနှင့်ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းရန်လွယ်ကူစေရန်အတွက်၎င်း၏အတွင်းပိုင်းကိုပိုမိုကောင်းမွန်စွာ ၀ င်ရောက်နိုင်သည်။