အောက်တိုဘာလထုတ် NZ စိုက်ပျိုးသူမှဟဲလ်ဝုဒ်၏စကားများ
၁၉၁၈ ခုနှစ်တွင်ဆယ်ကျော်သက်အရွယ်၌ရှိနေသေးသည့် Quentin Wright ကသူ၏ဂျာနယ်တွင်ပထမကမ္ဘာစစ်ပြီးဆုံးချိန်တွင်အာလူးစိုက်နေသည်ဟုရေးသားခဲ့သည်။ ထို့အပြင်တုပ်ကွေးရောဂါကူးစက်ရောဂါသည်ကမ္ဘာကြီးကိုလှုပ်ခတ်ခဲ့ပြီးကီဝီ ၉၀၀၀ သည်အသက်ဆုံးရှုံးခဲ့သည်။ ရာစုနှစ်တစ်ခုကျော်ကြာပြီးနောက်နယူးဇီလန်၏တောင်ပိုင်းအဲလ်ပ်တောင်တန်းများကိုနိုးနိုးကြားကြားရှိရှိစဉ်မျိုးဆက်လေးဆက်တို့သည် Wright မိသားစုသည်ရှက်ဖီးလ်တွင်ဆက်လက်နေထိုင်လျှက်ရှိသည်။ Stuart နှင့် Simon Wright တို့သည်စိုက်ပျိုးသောသီးနှံများကိုစိုက်ပျိုးပြီး ၃၃၃ ဟက်တာတွင်သိုးသားကိုအပြီးသတ်စိုက်ပျိုးခြင်း၊ ထို့အပြင်သူတို့သည်လည်းကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာကပ်ရောဂါ၏နောက်ဆက်တွဲဆိုးကျိုးများနှင့်ရင်ဆိုင်နေရသည်။
အာလူးအခြေခံ
အာလူးအလွန်စင်ကြယ်သောအပင်များဖြစ်ကြသည်။ မြုံသောစစ်မှန်သောအပင်များသည်တစ်ရှူးများကိုစိုက်ပျိုးကြသည် (ဥတစ်ပိုင်းကိုဥတစ်မျိုးအဖြစ်သုညအဖြစ်များစွာစိုက်ပျိုးသည်။ ) သူတို့သည်လယ်ကွင်းသို့သွားကြပြီးမျိုးဆက်တစ်ဆက်ပြီးတစ်ဆက်တိုးများလာသည်။ စက်တင်ဘာလတွင် Annat Farms မှမျိုးဆက်နှစ်ဆက်မှသုံးဆင့်အထိကောက်ပဲသီးနှံများစိုက်ပျိုးပြီးစနစ်အားလုံးသည်နိုဝင်ဘာလအထိဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့၏တင်ပို့မှုကိုဖေဖော်ဝါရီလအကုန်ပိုင်းတွင်ရိတ်သိမ်းသည်။ seedပြီလတွင်အဓိကမျိုးစေ့သီးနှံ (၂၀-၂၅ ဟက်) ကိုပြီးစီးသွားသည်။ ထိုအချိန်တွင်၎င်းတို့သည်အရွယ်အစား၊ အဆင့်အတန်းသတ်မှတ်ချက်၊ ချွတ်ယွင်းမှုများကိုဖယ်ရှားပြီးနောက်သိုလှောင်ထားသည်။ ဤကျယ်ပြန့်သောလုပ်ငန်းစဉ်သည်ပြောင်းလဲသောအပင်များသည်လျင်မြန်စွာမဖြစ်နိုင်ကြောင်းဆိုလိုသည်။
Sheffield နှင့်အနီးအနားရှိ Methven တို့သည်ပင်လယ်ရေမျက်နှာပြင်အထက်မီတာ ၃၃၀ ခန့်တွင်ထိုင်။ ၎င်းတို့၏အာလူးများအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုများ (ပုံမှန်၊ အနောက်မြောက်လေပြင်းများကြောင့်ပုံမှန်အားဖြင့်ကျေးဇူးတင်) ကြောင့် (အောက်ခြေနိုင်ငံများထက်) ရာသီဥတုဖောက်ပြန်မှုနည်းပါးသောကြောင့်များသောအားဖြင့်ကြီးထွားလာသည့်နေရာများဖြစ်သည်။ တကယ်တော့သူတို့ဟာစတူးဝပ်ကိုစိုထိုင်းဆကိုလျှော့ချတဲ့အကြိမ်နှစ်ကြိမ်လောက်မြင်တွေ့ခဲ့ရပြီးအာလူးပင်တွေထက် aphids နည်းတယ်။
ယုံကြည်စိတ်ချရသောမိုးရွာသွန်းမှုအထွက်နှုန်းကောင်းခြင်းဖြင့်ကူညီသော်လည်းဗဟိုလွင်ပြင်ရေ (CPW) ဆည်မြောင်းအစီအစဉ်သည်ရာသီဥတုပြောင်းလဲခြင်းမှသူတို့ကိုယ်သူတို့အာမခံရန်နည်းလမ်းတစ်ခုကိုထောက်ပံ့ပေးခဲ့သည်။ ပြီးခဲ့သည့်နှစ်ကသူတို့အတွက်အကောင်းဆုံးရိတ်သိမ်းမှုဖြစ်ခဲ့ပြီး၎င်းကို (ကြက်သွန်ဖြူမြေကိုငှားရမ်းခြင်းဖြင့်) ကြက်သွန်ဖြူအဖြစ်သို့ခွဲထွက်ခွင့်နှင့် Wattie's အတွက်ပဲများစိုက်ပျိုးခဲ့သည်။ ၎င်းသည်သူတို့၏မြေယာကိုထိရောက်သော၊
လတ်ဆတ်တဲ့အာလူး၊
အာလူးစျေးကွက်တစ်ခုစီ - မျိုးစေ့၊ လတ်ဆတ်ပြီးပြုပြင်ထားသော (fries and crisps) - မတူညီသောအာလူးများလိုအပ်သည်။ ဥပမာ - အာလူးကောင်းတစ်လုံးအတွက် (လတ်ဆတ်သောစျေးကွက်အတွက်) အာလူးကောင်းတစ်မျိုးစိုက်ပျိုးမည်မဟုတ်ပါ။ ဒါကြောင့်မျိုးစေ့လုပ်ငန်းမှာသူတို့ထုတ်လုပ်မှုဟာမျိုးကွဲတစ်ခုစီပိုင်ဆိုင်တဲ့ကုန်သည်တွေနဲ့လိုက်ဖက်ညီတယ်။ ဒါပေမယ့်အာလူးဟာမတည်ငြိမ်တဲ့စျေးကွက်ဖြစ်ပြီးပို့ကုန်တင်ပို့တဲ့အေဂျင်စီများနဲ့တင်းတင်းကျပ်ကျပ်ရှိဖို့လိုတယ်။ Annat Farms သည်မျိုးစေ့နှင့်လတ်ဆတ်သောစျေးကွက်များကိုအာရုံစိုက်ပြီးကြီးထွားသူများစွာကိုသူတို့ထုတ်လုပ်သည့်အရာနှင့်ထောက်ပံ့ပေးသည်။
တောင်ပစိဖိတ်တင်ပို့မှုနှင့်ကူးစက်ရောဂါပြproblemsနာများ
ဖီဂျီတွင်ပုံမှန်မိသားစုအစားအစာအတွက်အာဟာရသည်အဓိကပါဝင်မှုဖြစ်လေ့ရှိသည်။ Rocket သည်ထိုစျေးကွက်နှင့်ကိုက်ညီသောအာလူးအမျိုးအစားဖြစ်ပြီး၎င်းအားဝယ်လိုအားပြည့်မီရန်ဖီဂျီစူပါမားကက်များသို့ ဦး တည်သည်။ ၎င်းကိုဖေဖော်ဝါရီလနှောင်းပိုင်းသို့မဟုတ်မတ်လအစောပိုင်းတွင်စတင်စိုက်ပျိုးခဲ့ပြီး၎င်းတို့၏အဓိကရိတ်သိမ်းမှုမတိုင်မီတံခါးဖွင့်ထားသည်။ သို့သော်သူတို့၏မကြာသေးမီကအာရုံစိုက်မှုမှာ Covid-19 ကပ်ရောဂါဖြစ်သည်။
နယူးဇီလန်၏စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်းတစ်ခုလုံးရုတ်တရက်ရပ်တန့်သွားသည်ဟုမြင်ယောင်ကြည့်ပါ။ သင့်မှာအာလူးကြော်လုပ်ငန်းရှိတယ်၊ အဲဒီကဏ္ to နဲ့နီးကပ်စွာဆက်နွှယ်နေတယ်၊ ဒါကရုတ်တရက်ရပ်သွားတယ်။ ၎င်းဝယ်လိုအားကိုဖြည့်ဆည်းရန်တစ်နှစ်လုံးလုံးအကျိုးရှိသည့်ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာထုတ်လုပ်မှုသည်အသည်းအသန်ဆိုးရွားစွာရပ်တန့်သွားစေသည်။ ပိုလျှံတဲ့နေရာဘယ်မှာလဲ? မြောက်ပိုင်းခြမ်းရှိစိုက်ပျိုးသူများအတွက်အခြေအနေပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်အရာမှာရောင်းရငွေမှာပြီးခဲ့သည့်နှစ်ကရိတ်သိမ်းခြင်းဖြစ်ပြီးနောက်လာမည့်ရိတ်သိမ်းမှုသည်မြေပေါ်တွင်ရှိနှင့်ပြီးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်မြောက်ပိုင်းခြမ်းစိုက်ပျိုးသူများသည်ပိုလျှံသောထုတ်ကုန်များဖြင့်ထုတ်ကုန်ပစ္စည်းများကိုနယူးဇီလန်အပါအ ၀ င်မည်သည့်နေရာမှမဆိုလွှဲပြောင်းရန်ရှာဖွေနေသည်ဟုဆိုလိုသည်။ နယူးဇီလန်ကိုဖိအားပေးတာကငါတို့အကြီးဆုံးကြော်ဈေးကွက်ဟာသြစတြေးလျဖြစ်လို့အခုသူတို့မှာအလားတူပြhavingနာရှိနေတယ်။ သိုလှောင်မှုတွင်လတ်ဆတ်သောကုန်ပစ္စည်းနှင့်ထုတ်ကုန်များအလွန်အကျွံများများသိုလှောင်ထားသော်လည်းအနည်းဆုံးဤနေရာ၌တောင်ပိုင်းခြမ်း၌ Annat Farms ကဲ့သို့သောစိုက်ပျိုးသူများသည်နောက်အပင်မစိုက်ပျိုးမီဆုံးဖြတ်ချက်များချနိုင်ကြောင်းဆိုလိုသည်။
သတိဖြင့်ရှေ့ဆက်ရှာဖွေနေ
သီးနှံ၊ အာလူး၊ မွေးမြူရေးနှင့်ကောက်ပဲသီးနှံ - ၎င်းသည် Annat Farms အတွက်အရင်းအနှီးများစွာသုံးသောသံသရာဖြစ်သည်။ စဉ်ဆက်မပြတ်စီမံခန့်ခွဲမှုလိုအပ်ကြောင်းတစ် juggling လုပ်ရပ်။ သော့ခတ်ပိတ်ထားစဉ်အတွင်းစီးပွားရေးလုပ်ငန်းများကိုလုပ်ကိုင်ခွင့်ရသော်လည်းယခုနှင့်ခရစ်စမတ်အကြားတွင်ဥယျာဉ်ခြံ၏တကယ့်အနေအထားကိုပြသနိုင်လိမ့်မည်ဟုသူတို့ထင်မြင်ကြသည်။ ထိုအကြောင်းကြောင့်သူတို့သည်ဘတ်ဂျက်နှင့်ကန်ထရိုက်ကတိကဝတ်များအတွက်ကြိုတင်ကာကွယ်ရေးချဉ်းကပ်မှုတစ်ခုကိုပြုလုပ်နေခြင်းဖြစ်ပြီးသူတို့၏ထိတွေ့မှုကိုကန့်သတ်ရန်စည်းကမ်း၊ မောင်းနှင်မှုနှင့်စိတ်အားထက်သန်မှုလိုအပ်လိမ့်မည်ဟုစတူးဝပ်ကပြောကြားသည်။ ပြည်တွင်းနှင့်အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာစျေးကွက်များ (ရှေ့တွင်ဖြစ်ပျက်မည့်အရာများအတွက်) ကိုနိုးနိုးကြားကြားအာရုံထားခြင်းသည်အရေးကြီးလိမ့်မည်။ သို့သော်ထိုနေ့၏အဆုံးတွင်သူတို့သည်အမြဲတမ်းလုပ်နေကျအတိုင်းလုပ်နေကြရသည်၊ လိုအပ်သည့်အချိန်တွင်သူတို့သည်အရာရာကိုပြုပြင်ရန်ဖြစ်သည်။