ဒီနေ့ 11er ကိုတတိယမျိုးဆက်ကစီမံပြီးပြီဖြစ်ပြီးသြစတြီးယားမှာအေးခဲနေတဲ့အာလူးအထူးထုတ်လုပ်သူဖြစ်ပါတယ်။
Vorarlberg ၏မိသားစုစီးပွားရေးလုပ်ငန်း 11er သည် ၂၀၂၁ ခုနှစ်၊ မတ်လ ၇ ရက်နေ့တွင်၎င်း၏အနှစ် ၈၀ မြောက်နှစ်ပတ်လည်အထိမ်းအမှတ်ကိုကျင်းပခဲ့သည်။ ဤအခြေခံအုတ်မြစ်ကို ၁၉၄၁ တွင် Wilhelm Grabher ကထူထောင်ခဲ့သည်။ ပတ်ဝန်းကျင်ကျေးရွာများကိုသစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထောက်ပံ့ရန်စိတ်ကူးဖြင့်သူနှင့်သူ၏အစ်ကိုသုံး ဦး သည်နယ်လှည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစိုက်ပျိုးကြသည်။ Lustenau အတွက်အသီးကုန်သွယ်မှု 80er ကုမ္ပဏီသည် ၁၉၇၀ ပြည့်လွန်နှစ်များတွင်ရွှေဖြူထုတ်လုပ်မှုဖြင့်ကြီးမားပြီးလူသိများသည်။ 7er ကိုလူသိများသည်။
ဒီနေ့ 11er ကိုတတိယမျိုးဆက်ကစီမံပြီးပြီဖြစ်ပြီးသြစတြီးယားမှာအေးခဲနေတဲ့အာလူးအထူးထုတ်လုပ်သူဖြစ်ပါတယ်။
လွန်ခဲ့သောအနှစ် ၈၀ ကဖြစ်သည်
Grabher မိသားစုတွင်ရှေ့ဆောင်စိတ်ဓာတ်အမြဲရှိသည်။ Lustenau တွင်မိုဘိုင်းသစ်သီးဝလံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရောင်းဝယ်ရေးကိုတည်ထောင်သည့် ၁၉၄၁ ခုနှစ်မတ်လ ၇ ရက်တွင်ကုမ္ပဏီ၏သမိုင်းကိုစတင်ခဲ့သည်။ Grabher ညီအစ်ကိုလေးယောက်ဖြစ်သော Wilhelm, Rudolf, Ludwig နှင့် Ernst တို့သည်မိမိတို့ပတ်ဝန်းကျင်ရှိရပ်ရွာလူထုများအားအကောင်းဆုံးအသီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့်အကောင်းဆုံးသောသစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့်ထောက်ပံ့ပေးရန်ရည်မှန်းထားကြသည် - ကန ဦး တွင်မြင်းနှင့်အတူ ထရပ်ကားငယ်တစ်စီးနှင့်အတူလှည်း။
၁၉၈၆ ခုနှစ်မတ်လတွင်မိခင်ကုမ္ပဏီအားအစစ်အမှန်ခွဲခြားပြီးမိသားစုစီးပွားရေးသုံးခုကိုစတင်ခဲ့သည် - Tiefkühlexpress Grabher LLC, FruchtExpress Grabher & Co နှင့်ယနေ့ 1986er Nahrungsmittel LLC ။ “ Elfer” ဟူသောအမည်ကိုလွန်ခဲ့သောနှစ်ပေါင်း ၁၀၀ ကျော်ကစတင်ခဲ့ပြီး၊ Grabher မိသားစုတွင်ကလေး ၁၁ ယောက်ရှိသောကြောင့်သြစတြီးယားအနောက်ပိုင်းရှိဘုံနာမည်ပေးခြင်းဓလေ့ထုံးစံကိုပြန်လည်တွေ့ရှိနိုင်သည်။ ဤအမည်သည်ကုမ္ပဏီ၏သမိုင်းကြောင်းမှတစ်ဆင့်ကူးပြောင်းလာပြီးယခုကုမ္ပဏီ၏လိုဂို၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။
50er ပြင်သစ် fries ၏နှစ်ပေါင်း 11
11er ရှိအရာအားလုံးသည်ဥပတ်လည်၌အမြဲတမ်းလည်ပတ်နေခြင်းမဟုတ်ပါ။ ၁၉၆၈ ခုနှစ်တွင် 1968er သည် Frastanz တွင်ထို site ကိုတည်ထောင်ခဲ့ပြီး sauerkraut ထုတ်လုပ်မှုနှင့်ခြေကုပ်ယူခဲ့သည်။ အစားအစာလုပ်ငန်းမှ ၀ ယ်လိုအားတိုးလာခြင်းနှင့်အတူကုမ္ပဏီသည်လွန်ခဲ့သောအနှစ် ၅၀ က ၁၉၇၁ ခုနှစ်တွင်ပြင်သစ် fries ထုတ်လုပ်မှုသို့ပြောင်းလဲခဲ့သည်။ ဤသည်ကြောင့်မိသားစုစီးပွားရေးကိုနိုင်ငံ၏နယ်နိမိတ်ထက် ကျော်လွန်၍ လူသိများလာသည်။ 11er Pommes နှင့်အတူကုမ္ပဏီသည်စားသောက်ဆိုင်မှကုန်စုံဆိုင်သို့ခုန်ဆင်းခဲ့သည်။ ထိုအချိန်မှစ၍ ရွှေရောင်အဝါရောင်ပြင်သစ်ကြော်များကိုအိမ်တွင်ပျော်မွေ့ရန်အတွက်လည်းရရှိနိုင်သည်။
အာလူးထုတ်ကုန်များကိုအာရုံစိုက်ပါ
11er's credo ဟာမကြာခင်မှာပဲရှင်းလာတယ်၊ အာလူးကိုအကောင်းဆုံးရအောင်လို့ပါ။ ထို့ကြောင့် ၁၉၈၀ ပြည့်လွန်နှစ်များအကုန်တွင်ကုမ္ပဏီသည်၎င်း၏ပထမဆုံးအာလူးအထူးလိုင်းကိုတည်ထောင်ခဲ့သည်။ ဤသည်ကယနေ့ 1980er crispy röstiနှင့်ကောင်းသော 11er croquettes များအတွက်အုတ်မြစ်ချခဲ့သည်။ အဆင့်မြင့်ဆန်းသစ်တီထွင်မှုနှင့်စေ့စပ်ညှိနှိုင်းမှုအရထူးခြားသည့်လက္ခဏာများအနေဖြင့် 11er သည်သြစတြီးယားမှလက်လီအရောင်းဆိုင်များနှင့်စားသောက်ကုန်ဝန်ဆောင်မှုကဏ္toများသို့အကောင်းဆုံးသောအစားအစာများကိုအထူးတီထွင်ထားသောချက်ပြုတ်နည်းများ၊
ဒူဘိုင်းနှင့်toစတြီးယားနှင့်မတ်လမြစ်များတစ်လျှောက်အကောင်းဆုံးကြီးထွားလာသောfromရိယာများမှအဝါရောင်ဖျော့ဖျော့အာလူးများကိုသာအာလူးအထူးပြုလုပ်ရန် 11er ထုတ်လုပ်သည်။ “ အကောင်းဆုံးအရည်အသွေးကသာလုံလောက်တယ်ဆိုတာကျွန်တော်တို့ယုံကြည်တယ်။ ဒါကြောင့် 11er ဟာအမြဲတမ်းအသစ်ပြုပြင်တာတွေ၊ အသစ်လုပ်တာတွေကိုအမြဲလုပ်ဖို့အမြဲတမ်းလုပ်နေတယ်” ဟုမန်နေးဂျင်းဒါရိုက်တာသောမတ်စ်ရှဝါဇ်ကအလေးပေးပြောကြားသည်။
ဘာလို့ငါတို့လုပ်တာလဲ
11er - သြစတြီးယားမှအာလူးအထူးကု
ကျွန်ုပ်တို့သည်Austriaစတြီးယား၏အနောက်ဘက်မှခေတ်မီမိသားစုကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည်ကောင်းမွန်သောအစားအစာကိုနှစ်သက်ပြီး၎င်းသည် "အိမ်လုပ်ကဲ့သို့" အကောင်းဆုံးအရသာဖြစ်သည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ ထို့ကြောင့်ကျွန်ုပ်တို့သည်သြစတြီးယားမှအကောင်းဆုံးနှင့်ထူးခြားသောအာလူးအထူးထုတ်လုပ်ရန်ကျွန်ုပ်တို့၏ထုတ်ကုန်များကိုချစ်ခြင်း၊ ဂရုစိုက်ခြင်းများစွာဖြင့်နေ့တိုင်းအလုပ်လုပ်ကြသည်။ ပြင်သစ် fries မှသည် croquettes သို့ hash browns နှင့်အခြားဖန်တီးမှုများအထိ။
ပိုမိုသိရှိလိုပါက: https://www.11er.at/