ယခုအချိန်အထိ အဆိုပါဒေသတွင် အကြီးစား ဂိုဒေါင်တစ်ခုမျှ မရှိသေးဘဲ ဒေသခံတောင်သူများမှာ ဟင်းသီးဟင်းရွက် အမြောက်အမြား စိုက်ပျိုးခြင်းကို စွန့်လွှတ်ခဲ့ကြရသည်။ သွင်းကုန်များ အပါအဝင် ၎င်းတို့ကို သင်္ဘောနှင့် လေယာဉ်များဖြင့် မဂဒါဒန် ဒေသသို့ ပို့ဆောင်ခဲ့သည်။ အခုအခြေအနေက ပြောင်းရမယ်။ သွင်းကုန်များကို ပြည်တွင်း Kolyma ထုတ်ကုန်များဖြင့် အစားထိုးရန် အများအပြားစီစဉ်ထားကြောင်း Vesti-Magadan က ဖော်ပြသည်။
အကြီးစားစက်ယန္တရားများသည် Komarova KHF ၏ပိုင်နက်တွင် လုပ်ဆောင်နေကြသည် - ၎င်းတို့သည် လွန်ခဲ့သောနှစ်ပေါင်း ၃၀ ခန့်က ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆိုင်ဖြစ်သည့် စွန့်ပစ်ထားသော အဆောက်အအုံဟောင်းကို ပြန်လည်အမိုးမွမ်းမံကာ ပိတ်သိမ်းကာ စွန့်ပစ်လိုက်ကြပြီး ယခုအခါ ၎င်းတို့သည် ဘဝသစ်ကို ပေးဆောင်နေကြပြီဖြစ်သည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ ရှေ့ဆက်လုပ်ဆောင်ရမယ့်အလုပ်တွေ အများကြီးရှိပါသေးတယ် - ကြမ်းပြင်တွေခင်းဖို့၊ နံရံတွေကို ဆေးကြောဖို့၊ ရေစိုခံဖို့၊ ပြီးတော့ စက်ပစ္စည်းတွေကို တပ်ဆင်ဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။
Kolyma ရှိ အကြီးဆုံး ခြံကြီးဖြစ်သော Komarova ၏ အကြီးအကဲ က ဤနေရာတွင် အရာအားလုံးသည် လုံးဝ အသစ်ဖြစ်မည်ဟု ဆိုသည်။ အဆောက်အအုံနှင့် စက်ကိရိယာများ ပြန်လည်တည်ဆောက်ရေးအတွက် တိုင်းဒေသကြီးအစိုးရမှ သွင်းကုန်အစားထိုး ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှု စီမံကိန်းဘောင်အတွင်း လိုအပ်သည့်ပမာဏ၏ ၉၀ ရာခိုင်နှုန်း၊ တောင်သူလယ်သမားများအတွက် ၁၀ ရာခိုင်နှုန်းကို ခွဲဝေပေးခဲ့သည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်, အရာအားလုံး 90 သန်းရူဘယ်ယူပါလိမ့်မယ်။ စက်ပစ္စည်းများကို ရုရှားနိုင်ငံမှ ဝယ်ယူထားပြီး Magadan သို့ သွားနေပြီဖြစ်သည်။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်စတိုးဆိုင်ရှိ အပူချိန်သည် ထုတ်ကုန်များပေါ် မူတည်၍ သတ်မှတ်ပေးမည် - ဂေါ်ဖီထုပ်၊ မုန်လာဥနီနှင့် အာလူးများတွင် မတူညီသော ကန့်သတ်ချက်များရှိသည်။ စက်ပစ္စည်းများသည် အလိုရှိသော အပူချိန်နှင့် စိုထိုင်းဆကို ထိန်းသိမ်းပေးလိမ့်မည် ဟု Komarova KHF အကြီးအကဲ Sergey Komar က ပြောကြားခဲ့သည်။ - ပစ္စည်းအားလုံးသည် ကျွန်ုပ်တို့၏၊ ရုရှားဖြစ်သည်။ ပြီးတော့ ဒီရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှု ပရောဂျက် ကိုယ်တိုင်က သွင်းကုန် အစားထိုး အစီအစဉ်ရဲ့ မူဘောင်အတွင်းမှာ အလုပ်လုပ်တယ်။
ယခုအချိန်အထိ မဂဓတိုင်းဒေသတွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆိုင်များမရှိသဖြင့် တောင်သူလယ်သမားများသည် စိုက်ပျိုးရာသီတွင် ၎င်းတို့၏ထွက်ကုန်များကို အဓိကရောင်းချကြပြီး အာလူးအပါအဝင် တင်သွင်းလာသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအပါအဝင် ဒေသတွင်းမှ တင်သွင်းလာသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲခဲ့ကြသည်။ အခုအခြေအနေက ပြောင်းလဲမယ်လို့ ကတိပေးတယ်။ ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှု ပရောဂျက်များ၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ် Kolyma တွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆိုင်သုံးဆိုင်ကို တစ်ပြိုင်နက် တည်ဆောက်လျက်ရှိသည်။
- ဟုတ်ပါတယ်၊ ဒါက ကျွန်တော်တို့ကို အကွာအဝေးကို ချဲ့ထွင်နိုင်စေပါလိမ့်မယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ၊ marinades များ ပိုများလာမည် ၊ ဆိုလိုသည်မှာ ကျွန်ုပ်တို့၏ စတိုးဆိုင်များတွင် ပို၍ ကောင်းမွန်သော အရသာများ ရှိလိမ့်မည် - Komarova ခြံ၏ စီးပွားဖြစ် ဒါရိုက်တာ Anastasia Sergeeva သည် သေချာပါသည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆိုင်သစ်များကို ယခုဆောင်းဦးရာသီတွင် ဖွင့်လှစ်ရန် စီစဉ်ထားသည်။ လိုအပ်နေသော ဒေသရှိ တောင်သူများအားလုံးကို နေရာများ ပေးအပ်သွားမည်ဖြစ်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ပြုပြင်ပြီးနောက် Komarova KHF တွင် တည်ဆောက်ဆဲ အဆောက်အအုံတွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထုတ်ကုန် တန်ချိန် ၁,၅၀၀ အထိ သိုလှောင်ရန် စီစဉ်ထားသည်။