စိုက်ပျိုးမှုတွင် အန္တရာယ်များကို လျှော့ချပြီး ကောင်းသောပြန်ရရှိသည့် စျေးကွက်ရှိမျိုးကွဲများ။ ၎င်းသည် Emmeloord မှ အာလူးရောင်းဝယ်ရေးအိမ် Den Hartigh BV တွင် အရေးကြီးဆုံး ရည်မှန်းချက်ဖြစ်သည်။ မျိုးကွဲစာရင်းတွင် အမျိုးပေါင်း နှစ်ဆယ်ကျော် စိုက်ပျိုးခြင်းနှင့် ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ခြင်းနှင့် နိုင်ငံပေါင်း ငါးဆယ်ခန့်တွင် ကိုယ်ပိုင်မွေးမြူရေးကုမ္ပဏီ၏ အောင်မြင်မှုအတွက် အခကြေးငွေပေးရသည်။ Prada၊ Gaya၊ Edison နှင့် Connect ကဲ့သို့သော တိုးတက်မှုထက်မြက်မှုအပြင် King Russet သည် 2018 ခုနှစ်တွင် စတင်မိတ်ဆက်ကတည်းက စျေးကွက်မှ လက်ခံယုံကြည်လာခဲ့သည်။ ထို့အပြင် ၎င်းသည် ပို၍ပင်အလားအလာရှိသည်။ လော်ရယ်အတွက် အနားယူစရာ အကြောင်းမရှိပါ။ “ခုခံမှုများကို ဖြတ်ကျော်ခြင်းသည် စိန်ခေါ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် အနည်းနှင့်အများ ဖောက်ပြန်မှုဒဏ်ခံနိုင်သော မျိုးကွဲများကို ရှာဖွေနေပါသည်။”
မွေးမြူရေးကုမ္ပဏီသည် Den Hartigh အတွက် အသက်သွေးကြောဖြစ်သည်။ ဤနေရာတွင် မျိုးကွဲပေါင်း တစ်ရာကျော်သည် စိုက်ပျိုးသူများ နှစ်သက်စွာ စိုက်ပျိုးလာကြသည်။ ရှေ့လာမည့်စိန်ခေါ်မှုများစွာကိုကြည့်ခြင်းအားဖြင့် စိုက်ပျိုးသူများအတွက် အဖြေတစ်ခုပေးသည့်မျိုးကွဲများ။ “မွေးမြူခြင်းအနုပညာသည် ဆယ်နှစ်မှ ဆယ့်ငါးနှစ်တာကာလအတွင်း ပြဿနာများအတွက် အဖြေရှာရန်ဖြစ်သည်။ အပြောင်းအလဲများသည် တစ်ခုနှင့်တစ်ခု အရှိန်အဟုန်ဖြင့် ဆက်တိုက်လိုက်လာသောကြောင့် ဤရှာဖွေမှုသည် ပို၍ခက်ခဲလာပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ဓာတ်မြေသြဇာနှင့် ဓာတုပစ္စည်းများ အသုံးပြုမှု ရပ်တန့်သွားစေရန် မည်သူက မျှော်လင့်နိုင်မည်နည်း။” ဟု ဒါရိုက်တာ Bernard Krijger van Den Hartigh က ရှင်းပြသည်။
Den Hartigh
Den Hartigh ၏မူလအစမှာ Broek op Langedijk တွင် တည်ရှိသည်။ 1936 ခုနှစ်တွင်၎င်း၏အခြေခံအုတ်မြစ်, မှစ ကုမ္ပဏီ သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ တင်ပို့ခြင်းနှင့် ကုန်သွယ်မှုတွင် ပါဝင်ဆောင်ရွက်လျက်ရှိသည်။ လွန်ခဲ့သော နှစ်ငါးဆယ်ကျော်က အာလူးမျိုးစေ့များ မွေးမြူခြင်းနှင့် ရောင်းဝယ်ခြင်းအပေါ် အာရုံစိုက်ခဲ့သည်။ IJsselmeerpolders မွေးမြူရေးနှင့်ရွေးချယ်ရေးကုမ္ပဏီကို ခံနိုင်ရည်ရှိသော အာလူးမျိုးကွဲများ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်စေရန် ရည်ရွယ်ချက်ဖြင့် 1975 ခုနှစ်တွင် စတင်တည်ထောင်ခဲ့ပါသည်။ “အဲဒီနှစ်တွေမှာ အာလူး ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုက ပို့ကုန်အတွက် အလွန်အရေးကြီးတဲ့ ခေါင်းစဉ်တစ်ခုပါ။ ဟိုတုန်းကလည်း ကျွန်တော်တို့မှာ လွတ်လပ်စွာ ပြိုင်ကားတွေ ရှိတယ်၊ ဒါပေမယ့် လက်ဝါးကြီးအုပ်တဲ့ အမျိုးအစားတွေကို ပိုပိုပြီး အာရုံစိုက်လာတယ်။ ဒါကြောင့် ကျွန်တော်တို့ မွေးမြူရေးကုမ္ပဏီကနေ ကာကွယ်ထားတဲ့ မျိုးစိတ်ပါ။ အခု ကျွန်တော်တို့မှာ ကိုယ်ပိုင်မျိုးကွဲတွေပဲ ရှိတော့တယ်။” Emmeloord ရှိ လက်ရှိဌာနခွဲကို Espel မှ 2001 ခုနှစ်တွင် တည်ဆောက်ခဲ့သည်။
AM နှင့် Phytophthora ခုခံမှု
AM နှင့် Phytophthora ခံနိုင်ရည်ရှိသော မျိုးကွဲများ၏ ရေရှည်အပြုသဘောရလဒ်များကြောင့်၊ စိုက်ပျိုးသူများ ပိုများလာကာ Den Hartigh သို့ ပြောင်းလဲလာကြသည်။ Den Hartigh မှ ထုတ်လုပ်ရေးနှင့် ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးမန်နေဂျာ Matthijs Kloek က "သင်သည် အချို့သောအန္တရာယ်ကို အကာအကွယ်ပေးသည်" ဟု ရှင်းပြသည်။ "တကယ်လို့ 2019 နဲ့ 2020 မှာ စပါးရိတ်သိမ်းမှု ဘယ်လောက်ရှိလဲဆိုတာကိုကြည့်ရင် တကယ့်ဗိုင်းရပ်စ်နှစ်တွေ ဆုတ်ယုတ်သွားပြီး ပယ်ချခံရတာတွေ့ရင်၊ စိန်ခေါ်မှုက ရှိနေသေးတယ် ဆိုတာ ပြသနေပါတယ်။" Kloek ၏အဆိုအရ စိုက်ပျိုးသူသည် ၎င်းနှင့်ပတ်သက်မှုများစွာရှိသည်။
“ကုန်ကျစရိတ်တွေ သိသိသာသာ တိုးလာတာရှိတယ်။ ပထဝီဝင်နိုင်ငံရေး ရှုထောင့်မှကြည့်လျှင် ဗြိတိန်သည် ပိတ်ထားဆဲဖြစ်သည်ဟူသည့်အချက်မှာ အဓိကကျသည့်အချက်ဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ အိမ်နီးချင်းမှလွဲ၍ တစ်ကမ္ဘာလုံးနှင့် ကုန်သွယ်မှုပြုနိုင်ပါသည်။ ယူကရိန်းစစ်ပွဲသည် စိုက်ပျိုးထုတ်လုပ်သူများအပေါ် ကြီးမားသော သက်ရောက်မှုရှိသည်။ စျေးကွက်တစ်ခုကို သင်လက်လွတ်သွားခြင်း သို့မဟုတ် ပြောင်းလဲသွားခြင်းမှတပါး ဓာတ်မြေသြဇာထုတ်လုပ်မှု၊ သီးနှံကာကွယ်ရေးနှင့် စွမ်းအင်တို့ကို မြင့်မားစေသည်။ စိုက်ပျိုးရေးအတွက် မည်သို့ထိန်းသိမ်းထားပါသနည်း။”
Bernard Krijger- “အိမ်နဲ့ ပိုနီးစပ်တဲ့ လမ်းကြောင်းက အော်ဂဲနစ်အာလူးလိုမျိုး ဇိမ်ခံပစ္စည်း အမျိုးအစားထဲက ထုတ်ကုန်တွေရဲ့ ဈေးနှုန်းတွေက ဖိအားတွေ ခံနေရတာ ဖြစ်ပါတယ်။ ဒေသခံပြည်သူလူထုတွေ တိုးမြင့်လာမှာကို သံသယတွေ ရှိတယ်။ ယခု Corona အချိန်ကာလသည် နိဂုံးချုပ်ရန် နီးကပ်လာသည်နှင့်အမျှ စားသုံးသူများသည် ထုထည်ထုတ်ကုန်များကို ထပ်မံရွေးချယ်လာကြသည်ကို သင်တွေ့မြင်နိုင်ပါသည်။ ယုံကြည်စိတ်ချရပြီး ကောင်းမွန်တဲ့ ထုတ်ကုန်တွေအတွက် ကုန်ကျစရိတ်ကို တစ်နေရာရာမှာ ပေးဆောင်ရမှာ ဖြစ်ပါတယ်။”
ခိုင်မာသောမျိုးကွဲများ
ပို့ကုန်မှ ဝယ်လိုအားသည် ခိုင်မာသောမျိုးကွဲများဆီသို့ ကူးပြောင်းနေသည်- ဓာတုဗေဒပစ္စည်းနှင့် ရေသွင်းမှုနည်းသည်။ "ဆားရည်တိုက်ခြင်းသည် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ခေါင်းစဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်။" စိုက်ပျိုးသူအတွက် ကောင်းသောအထွက်နှုန်းသည် Krijger နှင့်ပတ်သက်လျှင် စိုက်ပျိုးမှုစနစ်အား တုံ့ပြန်ရန် အရေးကြီးဆုံးလမ်းကြောင်းဖြစ်သည်။ "ကျွန်ုပ်တို့၏ စိုက်ပျိုးသူများ၏ တာဝန်မှာ အရိုက်ခံရနိုင်သည့် ပြင်းထန်သောမျိုးစိတ်များကို ရှာဖွေရန်ဖြစ်သည်။"
Russet ဘုရင်
စားသုံးသူများသည် အဆင်ပြေမှုကို ပိုမိုရှာဖွေလာကြသည်။ အာလူးကို မီးဖို၌တည်ပြီး ငါးမိနစ်အကြာတွင် ထမင်းအဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။ King Russet သည် လိုက်ဖက်သော အာလူးဖြစ်သည်။ “ဒီအမျိုးအစားကို ချစ်ပ်စက်ရုံနဲ့ ပူးပေါင်းပြီး ဖန်တီးခဲ့တာပါ။ အရေခွံကောင်းပြီး အနာကျက်ခိုင်ခံ့သော ရှည်လျားသော အသားဖြူသော အာလူးကို ရှာကြသည်။ ရွေးချယ်မှု လေးငါးနှစ်ကြာပြီးနောက်တွင် ကောင်းမွန်သော မုန့်ဖုတ်ခြင်း ဂုဏ်သတ္တိများ ထွက်ပေါ်လာသည်ကို ကျွန်ုပ်တို့ မြင်တွေ့နေရသည်။
King Russet တွင် ABCDE ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး လွတ်လွတ်လပ်လပ်နေထိုင်နိုင်သော နီမာတိုဒက်များကို ခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ မျိုးကွဲသည် အနာဖေးပေါ်တွင် သန်မာသည်။ ထို့ကြောင့် King Russet သည် ပြင်သစ်အကြော်လုပ်ငန်းအတွက် စိုက်ပျိုးသည့် သဲမြေများတွင်လည်း အထွက်နှုန်းကောင်းစေသည်။ အာလူးက အရှည်လွယ်ပြီး ဖြူဖွေးလှပတဲ့အသားပါ” Kloek ၏အဆိုအရ King Russet ၏မျိုးစေ့အာလူးစိုက်ပျိုးခြင်းသည်စိန်ခေါ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ “ဒါပေမယ့် စိုက်ပျိုးမှုအစီအမံတွေ၊ Talent ဒါမှမဟုတ် Ethylene နဲ့ဆိုရင် ကောင်းမွန်တဲ့ အားသာချက်ကို သင်နားလည်နိုင်ပါသေးတယ်။ Tuber အရေအတွက်လည်း စိတ်ချရတယ်။ သူသည် ကြီးထွားလွယ်သည်။
ရည်ရွယ်ချက်မှာ စိုက်ပျိုးမှု ပိုမိုကောင်းမွန်အောင် လုပ်ဆောင်ခြင်း ဖြစ်သည်။
Den Hartigh တွင် စိုက်ပျိုးခြင်းလုပ်ငန်းကို အဓိကထားလုပ်ဆောင်ခြင်းမှာ စိုက်ပျိုးခြင်းအား ပိုမိုကောင်းမွန်အောင် လုပ်ဆောင်ခြင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင် အထူးကြပ်မတ်ကြီးကြပ်မှုလည်း ပါဝင်သည်။ ဇာတ်ကွက်ပေါ်မှာလည်း ပါတယ်။ “ကျွန်မတို့ကိုယ်တိုင် အစမ်းရုတ်သိမ်းပြီး စီမံဆောင်ရွက်တာက အရမ်းထူးခြားတယ်လို့ ထင်ပါတယ်။ အဲဒါကို ခံစားပြီး ကွင်းထဲမှာ ဘာတွေဖြစ်နေလဲ ကြည့်ချင်တယ်” လို့ Matthijs Kloek က ပြောပါတယ်။ စိုက်ပျိုးသူ၏ လက်မှုပညာသည် အခြေခံဖြစ်ပြီး အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုများကို အရောင်းအ၀ယ်ပြုလုပ်ကြောင်း ၎င်းက အလေးပေးပြောကြားခဲ့သည်။
“အဆုံးစွန်ကတော့ ကျွန်တော်တို့က အန္တရာယ်အနည်းဆုံးနဲ့ အကျိုးအမြတ်နဲ့ အာလူးစိုက်ပျိုးမှုကို လိုချင်ပါတယ်။” လမ်းညွှန်မှုကို ပိုမိုကောင်းမွန်လာသောအခါတွင်၊ ဥပမာအားဖြင့်၊ အကောင်းမွန်ဆုံး အရွက်သတ်သည့်အခိုက်အတန့်အတွက် စိုက်ပျိုးသူများအား ဥပမာပေးရန်အတွက် ဂြိုဟ်တုဓာတ်ပုံများကို အသုံးပြုရန် စဉ်းစားဆဲဖြစ်သည်။ စိုက်ပျိုးခြင်းအကွာအဝေးနှင့် အကောင်းဆုံးမျိုးအောင်နိုင်မှုတို့သည် ဤနည်းဖြင့် စောင့်ကြည့်နိုင်သည့် ပန်းတိုင်များဖြစ်သည်။
ကြီးသောအာသီသ
အဆုံးစွန်သောရည်မှန်းချက်မှာ တစ်နှစ်လျှင် ငါးရာခိုင်နှုန်းမှ ဆယ်ရာခိုင်နှုန်းအထိ တိုးတက်ရန်ဖြစ်သည်။ ကြီးထွားမှုသည် အဓိကအားဖြင့် အာလူးမျိုးစေ့ဧရိယာနှင့် လိုင်စင်ဝင်ငွေတို့ ဖြစ်သည်။ Den Hartigh တွင်မူ ရိုးရာမွေးမြူရေးဖြင့် အကောင်းဆုံးမျိုးများကို မွေးမြူရန် ချဉ်းကပ်မှုမှာ ကျန်ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။ ရောင်းဝယ်ရေးအိမ်သည် စပ်မျိုးစေ့နှင့် မသက်ဆိုင်ပါ။ CRISPR-cas သည် နောက်ပြန်ဆုတ်နေသော အကြောင်းအရာတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။ "ဟုတ်ပါတယ် ကျွန်တော်တို့ဟာ diploid လက်ဝါးကပ်တိုင်တွေမှာလည်း လုပ်ဆောင်နေပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် ရိုးရာမွေးမြူရေးနဲ့ အလုံအလောက်ခိုင်မာတဲ့မျိုးတွေကို စိုက်ပျိုးနိုင်မယ်လို့ ယုံကြည်ပါတယ်။"